Ta popularna witamina hamuje starzenie. Naukowcy jednak ostrzegają
Do zalet witaminy C, czyli kwasu askorbinowego, należy między innymi jej pozytywny wpływ na układ odpornościowy. Właściwe dawkowanie chroni przed infekcjami i wspiera organizm w regeneracji podczas choroby. Dzięki silnym właściwościom przeciwutleniającym, witamina ta zmniejsza narażenie komórek na stres oksydacyjny.
To spowalnia procesy starzenia oraz zmniejsza ryzyko chorób przewlekłych, w tym serca. Witamina C wspiera także produkcję kolagenu, co korzystnie wpływa na kondycję skóry, kości i naczyń krwionośnych.
Witamina C 1000 mg. Czy to skuteczny środek?
Według amerykańskich Narodowych Instytutów Zdrowia (NIH), dorosły mężczyzna powinien przyjmować dziennie 90 mg witaminy C, a kobieta 75 mg.
W przypadku kobiet w ciąży zaleca się dawki wynoszące od 115 do 120 mg, natomiast dzieci potrzebują odpowiednio mniejszych ilości – od 15 mg u najmłodszych do 45 mg u nastolatków. Osoby palące powinny zwiększyć swoją dzienną dawkę o dodatkowe 35 mg.
ZOBACZ: Owoc działa jak lekarstwo na pamięć. Może zmienić życie seniora
Preparaty zawierające 1000 mg witaminy C mogą wydawać się atrakcyjne, sugerując bardziej intensywne działanie. Taka dawka wynika z założenia, że maksymalna ilość tej substancji, jaką można bezpiecznie przyjąć w ciągu dnia, wynosi właśnie 1000 mg. Jednak organizm nie jest w stanie magazynować nadmiaru kwasu askorbinowego – jego nadmiar zostaje wydalony.
Jak podaje portal Interia.pl, jedna dawka suplementu o takim stężeniu dziennie nie powinna zaszkodzić zdrowej osobie. Długotrwałe stosowanie dużych dawek może jednak prowadzić do powstawania kamieni nerkowych. Z tego względu wskazuje się, że odpowiednia ilość witaminy C jest zwykle dostarczana w diecie. Suplementacja zalecana jest głównie w określonych przypadkach, takich jak palenie papierosów (zarówno czynne, jak i bierne), nowotwory, zaburzenia pracy jelit czy niektóre inne choroby.
Pożywienie czy tabletki? Jak przyjmować witaminę C?
Farmakolog prof. Jarosław Woroń w rozmowie z Polską Agencją Prasową zwrócił uwagę na ograniczenia związane z suplementami witaminy C. Wyjaśnił, że organizm nie zawsze wchłania substancje zawarte w suplementach w oczekiwanej ilości. Istnieje również ryzyko, że niektóre preparaty mogą zawierać witaminę C w formie nieaktywnej biologicznie, co czyni je nieskutecznymi.
Z tego względu zaleca się pozyskiwanie witaminy C bezpośrednio z pożywienia. Zdaniem prof. Worońa nie jest to trudne, ponieważ produkty bogate w ten składnik są łatwo dostępne. W szczególności wskazuje się na paprykę oraz cytrusy jako najlepsze naturalne źródła witaminy C.
red
/ polsatnews.pl